HÖGANÄS
Histoire et Origine
Höganäs est une entreprise artisanale de chocolaterie fondée par des équatoriens, dans la région de Höganäs, en Suède, avec une passion profonde pour la création de chocolats de haute qualité pour le marché européen. Depuis sa création, la marque s'est distinguée par son engagement envers l'excellence et la durabilité.
Philosophie et Valeurs
La marque incarne plusieurs principes fondamentaux :
- Qualité supérieure des ingrédients
- Sourcing éthique des fèves de cacao d'origine Équateur
- Techniques artisanales traditionnelles
- Innovation dans les créations chocolatières
- Respect de l'environnement et des communautés productrices
Distinctions
Comme en témoignent les logos présents, Höganäs a reçu plusieurs distinctions prestigieuses :
- Médaille d'Or au Concours "Mundial del Cacao" en 2023
- Médaille d'Argent en 2021
- Certification UTZ pour des pratiques agricoles durables
- Reconnaissance à la "Pepa De Oro" (Prix de l'Or du Cacao) en 2016, 2019 et 2020
- Certification Rainforest Alliance, garantissant des pratiques respectueuses de la nature et des communautés locales
Gamme de Produits
La marque propose une sélection exceptionnelle de chocolats :
- Chocolats noir "Single Origin"
- Tablettes de dégustation
- Pralinés artisanaux
- Créations saisonnières
- Chocolats d'exception
Engagement Durable
Höganäs s'engage activement dans des pratiques durables, en travaillant directement avec des producteurs de cacao et en soutenant des initiatives de développement agricole et communautaire.